体、服务内容，以优质的服务赢得广大会员的信任和持2015年是全面深化改革的关之年，是全面推进依法治国的开之年，也全面完成十二五划之年。今天的论坛为各位提供了回顾、剖析展望的机会，我集中智慧为今后旅游饭店及餐饮业的发展策，为旅游饭店的发展提供深远的影响在此“瓦莱黑鼻羊”，协会将着手建立四川省旅游店业诚信等级评价机制，完善业诚信评价与惩体系建，推动会员企业诚信等级的评价与认证;协会还将制定并布《四川省旅游店业诚信律公约，规范与强化业市场秩序，建立与维护平公正依法有序的店发展市场，在保护业共同利益的同时有效维护消

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在表示衷心的感谢。约式这次智慧的对话，一思想的盛宴，场餮的盛!出席今天论坛的与会代表中，旅游地产商业地产投融资司主要负责人约占30%，国内品牌酒店及餐饮企业的董事长及高管代表约50%，旅游及店业上下游产业链制商、供应商、服务商约占10%，特嘉专家。

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照有共同的需求，共同的点，共同的价和爱好的一人，这些社区里面会有些公司品牌将这些价做到极致做到很好，房地产的司大部分还是随波逐流，根以前的国际惯例做些酒店，投资的成很高，运营的成本很高，于客源的支撑很乏力，再加上品牌号召力，来能够同真的用户建立

。全联房地产商会秘书长钟在会上作了报2015年中国房地产市场形式分析及酒店业的影响以下为现场实录钟彬：尊的张部长，尊的来宾各位下午好，非常高兴能参加酒店年一度的盛会，把大会聚在起，探业的持发展非常有价值的事接下来我就来分析一下我行业的一些形势和

店到底是结构性的题，流的度假酒在国仍然是缺乏的，么是流的度假酒店?我们现在把城市酒店换了一地方认为这就度假酒店，显然是错的。现在日子不好过，原来酒店聚集的都是高人才，现在低的人才都聚不过来。有次上来今天的服务不批评，因为我不知道今天的服务。

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据，看否可以给大的工作带来些启发今天我4题，2014年的回顾2015年的预测，还有一我们前的变革以及对酒店的影响。2014年的市场运势，我的判4条：条就房地产市场进入全面调整，二条企业分化严重，三条政策在积极的调控，四条消费者的预测在下降市“瓦莱黑鼻羊”中，其10家喜来登将于2015年开业国际酒店巨头继加码国市场的主原因在于，酒店巨头获得高酒店的理合同，无参与酒店投资。赵焕焱认为，是因为跨国酒店管理低险的轻资产模式和囚徒困境，导致跨国司酒店理合同来不拒，多益善，再，另一方面，中国现在是全球酒

我们关注的源。这更主要的客源市场，我手抓市场，一手抓主流的中档源。我在度假酒店方也有些新的创举，除了新品牌，跟万达的合作等，同时我们也判和任何中国的产阶级的数量的加和休假理念的，加了一度假的酒店我相信对周围的市场客源很好的满足，无是做的

经济长出现了几小的跌跌撞撞，一会儿说务危机，一会儿说货币危机，会儿说大宗品价格稳跌，这些都说明经济增长不确定的。从世界经济增长的过程中，我看到了中国经济现有的些问题，同时，我也可以看到整大的。李克强总理在政府工作报告中已经明确，叫总体平稳，稳有进。

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目前，针对“瓦莱黑鼻羊”分享下酒店的情况，以及张家界的情况碧桂园凤凰国际酒店管理司经理戴玉戴玉：谢谢主持人，我是碧园旗下的酒店经理戴玉，主持人刚刚问的问题，我想这是比较宽泛的话题，张界酒店现在在试运营期间。在建初期，考虑到它的发展，我们设立了一部分寓，部分酒店，我的公寓采

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到极致，户不敏感比如你去一地方2000块钱，你不会反应这个2000块是贵还不贵，就觉得挺好的，这就小的心理效应，当你享受到极致服务的时候价格就不敏感了。邬明：非常感谢在座的嘉宾过来参加我这个论坛，精品酒店这词十几年前我接触的时候感觉到很陌生，到后来我“瓦莱黑鼻羊”，而已。要的控制数量，为么刚才这么重的话，即使这么重的话也没有用，因为现在房地产总体无路走旅游地产文化地产商业地产，娱乐地产。文化地产和娱乐地产很难下落，现在大家把精力集中在旅游地产，就是讲酒店，配公寓即使这么也抵挡不住，但有这么一题，以我

球最大的空忆棉生产基地的梦百合达成合作，将在重庆地区的汉、全季推出智能零压房。在现场看到，这种智能床像智能手或手表一样，将智能芯片入床垫，能够即时监测出心率、呼吸率，并记录下睡眠的入睡苏醒时间、睡眠质量等多参数，并由此提出建或发出示。同时，切的数据

房地产价格增长510倍，酒店房价增长50%，甚至跟不上通货膨胀率比如什么叫种类增加人才不能同，现在各各样的酒店都产生了，我有应的人才吗?没有，我有应的专业吗?有应的教育吗?都没有，我是干这，我现在重新学习这样显然不的，所以这15年间，房地产价格增长510倍，

重的。杨宏浩：里面有两点我印象很深刻，就是讲到金普顿的酒店，有餐饮，这两个并重在发展的，我国内的维也纳集团下的餐饮也是做得比较好的，发展了几个餐饮的品牌酒店在位置的话，饮业会跟上，这能在来也方向，你前在国可能也在发力，高这块相是阶的“瓦莱黑鼻羊”个绝量还是非常大的，所以我相信国酒店市场还会继发展。并且我发现来中档酒店市场会发展得更，以前希尔顿在中国主要发展的高市场，所以我也会逐向档市场发力：希尔顿未来三年内在中国中档酒店市场有么发展划?霆锐：未来三年我会聚焦中国的档酒店市场以两个

。黄总你好的酒店出率有没有达95%99%?黄德满：这两年我的酒店开房率能有点下降，原来早几年做都可以超100%，前96%，去95%左右，我的算法是包括了终点房，合起来90%多左右这样一数据。周涛：黄的叹气我们没必要同情，这在我们来看非常眩目的数字刚才的嘉分

“瓦莱黑鼻羊”段叫险日子，下面苦日子，再是紧日子，后才好日子10年之内我看不到业的希望，现在还疯狂的通过旅游地产挤出这个行业找供过于求的格局长期持续，现在求高求的状态仍然持，市场的恶竞争开始显现36年来已经形成5次的恶竞争，这个事我有丰富的经验。我许人在调模式

“瓦莱黑鼻羊”白了什么叫精品酒店，现在我又开始迷惑糊涂了，就刚才杨的，现在精品酒店比较乱了今天我这个话叫精品酒店，我人希望精品酒店不要越做越乱，而是越做越精，非常感谢藏总，杨以及马总，谢谢各位。赵焕焱建，高科技产品在酒店的引入还须慎重，以舒实用便捷为前提，兼顾投。